Apresentação

Oi, leitor!!

Então, meu nome é Mendelsson Duarte, nascido e criado em Manaus e hoje tenho 21 anos. Desde muito cedo demonstrei interesse por cozinhar e aprender sobre culinária, mas como não temos por aqui nenhuma faculdade pública de gastronomia (acho que em lugar nenhum) comecei a fazer o curso de Direito pra que, daqui um tempo, quando eu começar a ganhar dinheiro, possa pagar pelos meus cursos e quem sabe uma faculdade nesse ramo e depois abrir meu próprio restaurante hehe.

Criei esse blog no intuito de mostrar às pessoas de Manaus e de fora como são os nossos restaurantes, bares, lanchonetes, pizzarias e sempre tentar fazer uma boa crítica a respeito deles, de uma forma simples, mas realista, mostrando como são os pratos, o ambiente, o serviço dispensado aos clientes, os preços e outros aspectos que tornam o lugar bom ou não. Espero, assim, quem sabe um dia, fazer os donos desses estabelecimentos perceberem que são eles que prestam um serviço aos clientes, e não o contrário (pensamento muito comum na grande maioria desses estabelecimentos).

Nesse espaço vou também colocar receitas que eu gosto de fazer para meus amigos e família ou algumas que eu achar pela internet ou em livros xD

Espero que goste e tenham um bom apetite!!