SUPREME

Inaugurou aqui em Manaus nossa primeira brigadeiria gourmet (pelo menos não tenho conhecimento de outra hehe). É um espaço pequeno e charmoso no Vieiralves, com uma decoração interessante e que me lembrou bastante a Maria Brigadeiro de São Paulo.

A loja abriu há umas duas semanas e parece que já está fazendo um grande sucesso. Já ouvi bastante gente comentando a respeito, além de ver inúmeras fotos pela internet e Instagram ultimamente.

Resolvi ir visitar a loja semana passada com meu irmão e minha namorada e foi uma boa surpresa. Existem em torno de 25 tipos de brigadeiro e para experimentar logo uma boa quantidade, pedi uma caixinha com 9, com os sabores de cupuaçu, pistache, leite ninho, noir (amargo) e tradicional.

Vou dizer que gostei bastante de uns, como o de pistache e o noir, mas outros deixaram um pouco a desejar como o tradicional (tinha gosto de um brigadeiro comum que qualquer um faz em casa) e o de cupuaçu, que não tinha gosto de brigadeiro e sim de doce que vem em bala de cupuaçu.

Fazendo uma comparação com a Maria Brigadeiro (sempre comparo com o que acho o melhor), no geral, os brigadeiros da Supreme são bons, com textura no ponto e ótimo sabor, mas é num detalhe específico que ainda tem que melhorar. O confeito. Na Maria Brigadeio o brigadeiro é enrolado na mão juntamente com o confeito, assim ele fica todo muito bem coberto e sem ficar caindo quando a gente come. No Supreme não sei se ta sendo feito assim, mas tinham "buracos" em alguns, como se os confeitos tivessem sido apenas jogados por cima.

Quanto ao preço, cada brigadeiro custa 3 reais (carinho) e tem a opção de comprar em potinhos, panelinhas, além caixas com vários de uma só vez. Têm também aquela marmita embrulhada com um pano que acho uma boa opção para presente. Todo mundo vai gostar de receber uns bons brigadeiros de vez em quando hehe

Assim, resumindo, acho que Manaus está caminhando no sentido certo quanto ao quesito bons lugares para se comer, mostrando diversidade e qualidade no que é servido. Mas ainda acho que tudo é muito caro. Por que? Quando descobrir eu conto por aqui.

Endereço: Rua Acre, bairro Vieiralves, próximo a Conde do pão