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12 de novembro de 2011

MISAKI


Terça a noite descobri um lugar muito bom aqui em Manaus. Tava no carro com a Ana Luiza, o Paulo e o Joelson, dois grandes amigos nossos, atrás de um lugar para comer alí pela praça do Parque das Laranjeiras, mas chegando lá, o Patiu's, uma das possibilidades, tava fechado. Então, indo até o final dessa praça pra fazer o retorno e ir na Pastelotta, a gente viu que tinha uma outra praça com algumas mesas e vários lugares para comer. Fomos para lá e tentar descobrir algum lugar diferente.

Essa praça tem bem uns 15 boxes, com uma boa diversidade de estilos (restaurantes, lanchonetes, bares...) e vimos um que chamou bastante a atenção: o Misaki, um restaurante japonês, mas que também serve carnes (steak).

Ele é bem pequeno e tem só umas 5 mesas na parte interna, mas fora fica a praça e ele ocupa uma área bem maior, mas em conjunto com os demais restaurantes e lanchonetes. A decoração é bem simples, com alguns detalhes japoneses pelo salão, mas nada muito característico, e como ficamos dentro, dava pra ver o cozinheiro fazendo a comida do nosso lado, porque a chapa que ele usa é cercada por um vidro e visível a quem quiser. Não sei se já perceberam, mas eu sempre ressalto esse ponto nos lugares que dá pra ver a comida sendo preparada. Acho que isso passa uma segurança maior pra quem come e também para quem prepara a comida pois tende a fazer sempre da melhor forma possível e vai se aperfeiçoando. Vi vária vezes o carinha arrumando os pratos, limpando as bordas e tentando apresentá-los da melhor maneira aos clientes.

Como a fome era grande, pedimos uma porção de harumaki para aguentar a comida de verdade chegar hehe mas nesse meio tempo, o garçom apareceu com umas barquinhas recheadas com berinjela como cortesia da casa. A massa era espetacular hehe Depois que elas sumiram do prato, chegaram os nossos harumakis de carne. O recheio eram bastante gostoso, mas a massa era um pouco sem gosto e grossa, gostei muito não.


Como a Luiza tava sem fome, o Paulo pediu uma Filé para dividir com o Joelson e eu pedi uns espetinhos, também de filé, com uma porção de yakmeshi para acompanhar. 


Esses sim estavam muito bons. O filé dos meninos era temperado com um pouco de gengibre e super macio e saboroso, com yakmeshi e uns legumes salteados como acompanhamento. Muito bem servido e acho 3 pessoas poderiam comer alí.
O meu espetinho tava ótimo também. A carne era muito macia e vinha intercalada com pimentões e tomates pra dar aquele gostinho de churrasco. Tava tudo realmente gostoso e me surpreendi bastante o/

A gente vai retornar muitas vezes ainda nessa praça, tem muito lugar bom pra ir (pelo menos é o que aparente) Aguardem mais posts hehe. Acho que o dono desse espaço exigiu uma certa arquitetura dos box porque são todos muito bem feitos e não aquele improviso da grande maioria. Vale a pena conferir. Fica na Avenida Amazonas, Parque das laranjeiras.

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